Blijf op de hoogte en volg ons op Facebook

Buffetten

Van een simpel maar smaakvol saté buffet tot uitgebreid outdoorbuffet. Veluwe Events heeft een selectie van buffet arrangementen voor u samengesteld:

Satébuffet, € 16,50 per persoon
- 2 spiesen kipsaté
- Goed gevulde nasi
- Rauwkostsalade
- 2 soorten kroepoek
- Stokbrood met kruidenboter
- Satésaus, sambal, atjar en gebakken uitjes

Veluwse Huyskamerbuffet, € 24,95 per persoon
- Soep van de dag
- Boeren broden met smeersels
- Saladebar met diverse dressings
***
- Veluwse beenham met honingmosterdsaus
- Zalmforel met bieslook saus
- Rozeval aardappel met spek en uien
- Seizoens- groenten
***
- IJstaart

Luxe dinerbuffet, € 34,95 per persoon
- Diverse soorten boerenbrood
- Kruidenboter, tapenade, sauzen
- Salade van rode zalm
- Ambachtelijke rundvleessalade
- Luxe rauwkostsalade
- Visspiegel met diverse soorten vis
- Vleesspiegel met diverse soorten vlees
***
- Biefstukpuntjes met jagerssaus
- Malse stukjes kipfilet in satesaus
- Varkenshaaspuntjes in mosterdsaus
- Visstoofpotje
- Aardappel wedges en aardappelgratin
- Gemenge seizoens- groenten
***
- Witte chocolade mouse met koffie likeur
- Veluws kaasplankje met huisgemaakte appelstroop en noten
- Omelette Siberien
- Seizoens Trifle
- Cheesecake

Winterbuffet, € 19,50 per persoon
- Wildstoofpot
- Boerenkoolstamppot
- Zuurkoolstamppot
- Hutspot
- Veluwse rookworst (rund of varken)
- Gegrilde Casselerrib
- Appelcompote, mosterd en zuren

Deluxe Winterbuffet, € 29,50 per persoon
- Erwtensoep met roggebrood en spek
***
- Wildstoofpot
- Boerenkoolstamppot
- Zuurkoolstamppot
- Hutspot
- Gemarineerde speklappen
- Veluwse rookworst (rund of varken)
- Gegrilde Casselerrib
- Appelcompote, mosterd en zuren
***
- Moeulleux van chocolade
- Wafel met warme kersen
- Creme Brulee
- Vanille ijs met slagroom
- Stoofperen

Goed om te weten
- Barbecues en buffetten zijn mogelijk vanaf 20 personen (minder personen in overleg).
- Bij speciale wensen of ideeën denken wij uiteraard graag mee!
- Alle prijzen zijn per persoon en inclusief 6% / 21% BTW.
- Alle genoemde horeca is exclusief drank.
- Onder voorbehoud van prijswijzigingen en samenstelling.
- Op onze locatie mogen eigen meegebrachte etenswaren en drankjes niet worden genuttigd.